Toutes nos Recettes aux Cèpes

Puissant, boisé et fondant en bouche, le cèpe est un incontournable de la cuisine d’automne. Que vous l’ayez ramassé lors d’une sortie en forêt ou trouvé sur un étal de marché, il mérite une préparation à la hauteur de sa noblesse. Poêlé à l’ail, en risotto, en velouté, dans une omelette ou en accompagnement d’une viande : les recettes sont aussi variées que savoureuses.

Sur cette page, découvrez notre sélection des meilleures recettes à base de cèpes. De quoi combler les passionnés de cueillette et les gourmets exigeants, avec des plats riches en goût et en authenticité.